一般企业的职工教育经费可按工资总额计提，计提会计分录如下：
借：管理费用-职工教育经费
贷：应付职工薪酬-职工教育经费
支出800元职工培训费时，会计分录如下：
借：应付职工薪酬-职工教育经费800
贷方：库存现金（或银行存款）800
企业发生的职工培训费应纳入职工教育经费，企业职工教育培训经费的范围包括：在职和转岗培训、各类岗位适应性培训、职业技术水平培训、高技能人才培训、专业技术人员继续教育、特种作业人员培训、企业组织的职工输送培训支出、职工参加的职业技能鉴定、职工教育培训管理费用等。
会计分录方法
1.色谱法
色谱是将事物的发展过程划分为若干阶段和层次，逐级分析，最终得出结果的一种解决问题的方法。色谱编制会计分录教学直观明了，能达到理想的教学效果。步骤如下：
1.分析、列示经济业务涉及的会计科目。
2.分析会计科目的性质，如资产科目和负债科目。
3.分析各会计科目金额的增减变动情况。
4.按照步骤2、3，结合各账户借方和贷方反映的经济内容（增减），判断会计科目走向。
5.按照有贷必贷、贷必等的记账规则编制会计分录。
这种方法对学生准确认识会计业务所涉及的会计科目非常有效，更适用于单笔会计分录的编制。
2.业务链方法
所谓业务链法，是指按照会计业务的先后顺序，形成连续的业务链，业务前后的会计分录之间存在衔接关系编制会计分录。这种方法对于持续的经济业务更为有效，尤其是
对于记账方向犯错的效果更为明显。
3.记账规则方法
所谓记账规则法，是指运用“有贷必有，贷必等”的记账规则编制会计分录。
参考：百度百科-会计分录
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