餐饮企业购置酒水时，普遍将其计入仓库储存商品科目举行核算。出卖酒水，则计入专营交易收入科目核算。对于购置酒水的交易，餐饮业会计该怎样做会计分录？
餐饮业购置酒水分录处置
借：仓库储存商品
贷：银行入款
出卖时：
借：银行入款
贷：专营交易收入
应交税费-应交增值税
结账和转账成本时：
借：专营交易成本
贷：仓库储存商品
仓库储存商品科目核算企业仓库储存的百般商品的本质成本(或最高购进价)或安置成本(或售价)，囊括仓库储存产制品、外购商品、寄存在门市部筹备出卖的商品、发出展出的商品以及寄生存外的商品等。
接收来料加工创造的代成品和为外单元加工补缀的代修品，在创造和补缀实行验收入库后，视同企业的产制品，也经过仓库储存商品科目核算。
公司购置酒水用来款待存户的会计分录
借：出卖用度-交易款待费
贷：银行入款
即使是商业贸易企业从仓库储存商品中取用的，将酒水用来款待存户：
购时髦：
借：仓库储存商品
应交税费-应交增值税(出项税额)
贷：银行入款
款待时：
借：出卖用度-交易款待费
贷：仓库储存商品
应交税费(出项税额转出)
购置酒水用来款待，属于“寒暄应付费”，属于部分耗费，不得抵扣出项税额，仍旧抵扣的须要做出项税额转出。
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